Rumsteck (Suisse / UE, bovin adulte)

  • Rumsteck de bœuf à l'ail avec riz thaï parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche suisse, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, ail de chine.

  • Rumsteck de boeuf aux piments forts, riz thaï parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche suisse, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, carottes, oignons, pâte de curry rouge, piments. Cuisson à l’huile d'arachide.

  • Rumsteck de bœuf au curry rouge faiblement épicé, riz parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche suisse, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, pâte de curry rouge (Thaïlande), lait de coco. Cuisson à l’huile d'arachide.

  • Rumsteck de bœuf au curry vert épicé fort, riz thaï parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche suisse, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, pâte de curry vert (Thaïlande), lait de coco. Cuisson à l’huile d'arachide.

  • Rumsteck de bœuf au curry vert faiblement épicé, riz thaï parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche suisse, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, pâte de curry vert (Thaïlande), lait de coco. Cuisson à l’huile d'arachide.

  • Rumsteck de bœuf aux piments peu épicés, riz thaï parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche suisse, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, carottes, oignons, pâte de curry rouge, piments. Cuisson à l’huile d'arachide.

  • Rumsteck de bœuf curry rouge épicé fort, riz thaï parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche suisse, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, pâte de curry rouge (Thaïlande), lait de coco. Cuisson à l’huile d'arachide.

  • Rumsteck de bœuf haché au basilic thaï avec riz thaï parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche hachée suisse, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, basilic frais (Thaïlande), oignons, carottes, poivrons. Cuisson : friture à l’huile d’arachide.

  • Rumsteck de bœuf sauté, sauce huître et légumes , riz thaï parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, légumes, carottes, oignons, poivrons, sauce huîtres (Thaïlande). Cuisson à l’huile d'arachide.

     

  • Rumsteck de bœuf, sauce aigre-doux, riz thaï parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche suisse, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, légumes, carottes, choux, poivrons, oignon, sauce aigre-doux faite maison. Cuisson à l’huile d'arachide.

     

  • Rumsteck de massaman au curry jaune thaï avec riz thaï parfumé

    14,00chf
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  • Viande fraîche suisse, bovin d'age mur, plus dur sous la dent, pâte de curry jaune (Thaïlande), noix de coco, cacahuètes. Cuisson à l’huile d'arachide.

     

  • Supplément viande de bœuf 2

    3,00chf
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  • Supplément viande de bœuf dans la barquette

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Rumsteck (Suisse / UE, bovin adulte)

Viande fraîche (Suisse / UE), bête plus âgée, moins tendre sous la dent. Fournisseur : Prodega/Growa Crissier.

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