En entrée

  • Entrées fait maison

    • Beignets de crevette 3 pièces NOUVEAU

      5,00chf
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    • Crevettes congelée pate rouleaux de printemps fait maison 

    • Brochette de crevettes 1 pc 4.- commande VENTE dès 2 pcs

      8,00chf
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    • Brochettes de 4 crevettes (origine : Vietnam). Cuisson huile arachide. Vente par deux pièces uniquement .

    • Brochette de poulet satay 1 pc 3.- Vente dès 2 pièces

      6,00chf
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    • Viande de poulet congelée (Brésil). Cuisson à l’huile d'arachide. Vente uniquement par deux pièces  (6 CHF)

    • Omelette thaï aux œufs au sol origine France

      15,00chf
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    • Omelette thaï aux œufs avec herbes thaï.

    • Rouleaux d'été aux crevettes

      4,00chf
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    • le rouleau d'été se réguste cru, il est composé de crevettes puis d herbes comme la menthe la coriandre,carottes germe de sojat.

    • Rouleaux de printemps au poulet de 30 gr a 45 gr

      2,50chf
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    • Légumes suisses : carottes, choux blanc, champignons chinois, viande de poulet congelée (Brésil). Cuisson à l’huile végétale. 

    • Rouleaux de printemps aux légumes 30 gr a 45 gr vente dès 2 pièces

      4,00chf
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    • Eau, farine de blé, carottes, champignons, germes de soja, choux blanc. Cuisson: friteuse huile Sais 100 % végétale.

      Vente dès 2 pièces.

    • Rouleaux de printemps aux légumes, non-cuit : cuisson à domicile

      2,00chf
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    • Légumes suisses : carottes, choux blanc, champignions chinois. Les rouleaux sont vendus crus, la cuisson est faite par vous même.

    • Rouleaux de printemps poulet, non-cuit : cuisson à domicile

      2,50chf
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    • Légumes suisses : carottes, choux blanc, champignons chinois, viande de poulet congelée (Brésil). La cuisson est faite chez vous par vous même.

    • Supplément cacahuète pillée

      1,00chf
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    • En accompagnement des pad thaï ou viandes masmann

    • Supplément sauce aigre doux

      1,00chf
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    • Supplément sauce de poisson & piments FORT

      1,00chf
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    • Attention aux goûts est odeurs particuliére

    • Supplément sauce masmann

      1,00chf
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  • Soupes faite maison

    Soupes

    • Soupe de bœuf épicée env.5 dl

      15,00chf
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    • Viande de bœuf fraîche suisse, eau, champignons,citronnelle, herbes thaï, piments. (Emballage dans nos barquettes traditionnelles, posibilité de légère fuite de liquide durant le transport.)

    • Soupe de bœuf sans piments env.5 dl

      15,00chf
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    • Viande de bœuf fraîche suisse, eau, champignons, citronnelle, herbes thaï. (Embalage dans nos barquettes traditionnelles, posibilité de légère fuite de liquide durant le transport.)

    • Soupe de crevettes env.5 dl épicée

      15,00chf
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    • Crevettes congelée (Vietnam), eau,citronnelle, herbes thaï, champignons, coriandre, piments. (Embalage dans nos barquettes traditionnelles, posibilité de légère fuite de liquide durant le transport.)

    • Soupe de crevettes env.5 dl faiblement épicée

      15,00chf
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    • Crevettes congelées (Vietnam), eau, citronnelle, herbes thaï, champignons, coriandre, piments. (Embalage dans nos barquettes traditionnelles, posibilité de légère fuite de liquide durant le transport.)

    • Soupe de crevettes env.5 dl sans piments

      15,00chf
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    • Crevettes congelées (Vietnam), eau, citronnelle, herbes thaï, champignons, coriandre. ( Embalage dans nos barquettes traditionnelles, posibilité de légère fuite de liquide durant le transport.)

    • Soupe de nouilles & poulet env 5 dl

      15,00chf
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    • Poulet congelé (Brésil),eau, champignons, citronnelle, herbes thaï, nouilles de riz. (Embalage dans nos barquettes traditionnelles, posibilité de légère fuite de liquide durant le transport.)

    • Soupe de poulet env.5 dl sans piments

      15,00chf
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    • Poulet congelé brésil, eau, champions, citronnelle, herbes thaï (Embalage nos barquettes traditionnelle avec une posibilité de petite fuite du liquide durant le transport).

    • Soupe de poulet et noix de coco env.5 dl

      15,00chf
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    • Poulet congelé (Bresil), eau, noix de coco, gingembre thaï, citronnelle, jus de lime. (Embalage dans nos barquettes traditionnelles, posibilité de légère fuite de liquide durant le transport.)

    • Soupe de poulet très épicée env.5 dl

      15,00chf
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    • Poulet congelé (Brésil), eau, champions, citronnelle, herbes thaï, piments. (Embalage dans nos barquettes traditionnelles, posibilité de légère fuite de liquide durant le transport.)

  • Salades

    • Laab Khai : poitrine de poulet hachée au couteau, sans piments, préparation 20 mn

      15,00chf
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    • Poulet congelé (Brésil), oignons, carottes, herbes thaï, coriandre, jus de citron vert. Sans piments.

    • Laab mou viande de porc hachée au couteau, herbes thaï

      15,00chf
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    • Porc frais (Suisse), oignons,carottes, herbes thaï, coriandre, jus de citron vert, sans piments.

    • Laab mou viande de porc hachée au couteau, herbes thaï, temps de préparation 20 mn

      15,00chf
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    • Porc frais (Suisse), oignons, carottes, herbes thaï, coriandre, jus de citron vert, piments.

    • Laab Nua = boeuf hachée sans piments temps de préparation 20 mn

      17,00chf
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    • Une autre spécialité de l’Issan est la salade Laab. Ce plat est fait de viande de bœuf (fraiche de Suisse) hachée et sautée (Laab Nua), de riz grillé réduit en poudre, d’échalotes, de menthe, de jus de limes et d’herbes aromatiques thaï.

    • Laab Nua = boeuf (spécialité d'Issan) avec piments, temps de préparation 20 mn

      17,00chf
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    • Une autre spécialité de l’Issan est la salade Laab. Ce plat est fait de viande de boeuf (fraîche de Suisse) hachée et sautée (Laab Nua), de riz grillé réduit en poudre, d’échalottes, de menthe, de jus de limes et d’herbes aromatiques thaï avec piments.

    • Salade de bœuf

      13,00chf
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    • Viande de bœuf suisse fraîche. oignons,carottes, herbes thaï, coriandre.

    • Salade de crevettes avec piments

      13,00chf
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    • Crevettes congelées (Vietnam), carottes, légumes, coriandre, piments.

    • Salade de crevettes sans piments

      13,00chf
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    • Crevettes congelées (Vietnam), carottes, légumes, coriandre.

    • Salade de papaye verte - Som Tam sans piments

      12,00chf
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    • Papaye verte (Thaïlande), carottes, tomates (Maroc), coriandre, sauce de poisson, citron vert, cacahuètes grillées.

    • Salade de Papaye verte, épicée comme là-bas

      12,00chf
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    • Ca déménage en bouche..

    • Salade de poulet

      13,00chf
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    • Poulet congelé (Brésil), oignons, carottes, herbes thaï, coriandre, piments.

  • Mets végétariens

    Mets sans viande ni œux

    • Légumes poêlés suisse AVEC piments

      15,00chf
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    • Carottes, oignons, pousses de soja, choux, sauce aux huîtres, poivrons , cuisson dans l’huile d’arachide, riz parfumé en accompagnement

    • Légumes poêlés suisse SANS piments

      15,00chf
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    • Carottes, oignons, pousses de soja, choux, sauce aux huîtres, poivrons , cuisson dans l’huile d’arachide, riz parfumé en accompagnement.

    • Pak boun légumes verts thaï ou roseau d'eau AVEC piments

      15,00chf
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    • Légumes verts frais thaï sautés avec sauce soja, avec riz parfumé en accompagnement.

    • Pak boun légumes verts thaï ou roseau d'eau SANS piments

      15,00chf
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    • Légumes thaï frais poelés avec sauce soja sans piment, avec un riz parfumé en accompagnement.

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